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この頃、人気のマリトッツオ。イタリアの伝統菓子で、
パン屋さんなどのお店で見かけるようになりましたね。
自分で作ってみたいなと思っていたので、休日に作るこ
とにしました。
ブリオッシュ風の丸パンを焼いて、マスカルポーネ入
りの生クリームをはさんでみました。
ふんわりとした口当たりで、生クリーム好きにはたま
らないスイーツだと思います。
フルーツをトッピングしたり、クリームの味を変えた
り、バリエーション豊かに楽しめそうです。
次は、どんな味にしましょうか…。
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奈良県磯城郡田原本町千代1110-5
TEL 0744-32-8850
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